بأقل التكاليف .. طريقة عمل النودلز الكوري

بأقل التكاليف .. طريقة عمل النودلز الكوري

يعد النودلز من الاكلات اللذيذة التي يعشقها الكثير وقد تبحث ربات المنزل عن طرق لعمل النودلز الكوري 

طريقة عمل النودلز الكوري

المكونات

نودلز – 208 غرام أي ظرفان
1-بيض مسلوق مقطع طولياً في النصف 
1-جزر مقطع إلى شرائح رفيعة 
ملفوف مفروم فرماً ناعماً – كوب
1-بصل أخضر مقطع طولياً إلى شرائح رفيعة 
براعم صويا – كوب
لتحضير الصلصة:
شطة حارة – ملعقتان كبيرتان
ثوم مهروس – فصان
خل الأرز – ملعقة كبيرة
صلصة صويا – ملعقة كبيرة
زيت سمسم – ملعقة صغيرة
سكر – ملعقتان صغيرتان
سمسم محمص – ملعقة صغيرة

طريقة العمل

1- في قدر على النار، اسلقي النودلز بحسب التعليمات على الظرف.
2- صفيها وقسميها على طبقين. 
3- لتحضير الصلصة: اخلطي كل المكونات مع بعضها.
4- اسكبيها فوق طبقي النودلز بطريقة متساوية.
5- زيدي على الوجه الملفوف، الجزر، البصل الأخضر، براعم الصويا والبيضة.
6- قدمي الطبق فوراً.

نقلا عن صدي البلد

تعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *