ببواقي الثلاجة يمكنك عمل حلى صيفي لذيذ وبخطوات سهلة وسريعة والمكونات كلها من البيت، والمكون الرئيسي لهذه الوصفة هو باقي طعام الغداء .
في الغالب يتبقى من وجبة الغداء بعض المكرونة السادة التي لا يتبقى لها صلصة، لذلك عليكِ سيدتي ألا تلقي بها في سلة المهملات كل ما عليكي فعله هو وضعها في علبة بلاستيكية وضعيها في الثلاجة؛ لأنك ستستخدميها في وصفات أخرى لذيذة.
طريقة عمل العزيزية ببواقي الثلاجة
قامت الشيف شيماء أيمن عبر صفحتها الرسمية بموقع التواصل الإجتماعي «إنستجرام» بتحضير العزيزية ببواقي الثلاجة فجاءت المكونات كالتالي:
بواقي مكرونة سادة
كيلو لبن
كوب سكر
ورقتان فانيليا
باكيت كريم شانتيه
ملعقتان سمن بلدي
طريقة التحضير
في الخلاط ضعي بواقي المكرونة ومعها كيلو اللبن+ ورقتان الڤانيليا +كيس كريم شانتيه+ ملعقتان سمن بلدي كبيرتان.
ارفعي الخليط على النار وقومي بالتقليب حتى تحصلين على قوام متماسك.
إدهني الصينية بالسمن وضعي الخليط واتركيه حتى يبرد تماما ثم إدهني وجه الصينية وادخلها الفرن وقومي بتشغيل الشواية عليها فقط حتى تحصلين على لونا ذهبيا.
قطعي العزيزية ويمكنك تناولها ساخنة أو باردة كما ترغبين.