في العيد.. الطريقة التقليدية لعمل الرقاق باللحمة المفرومة كما كانت تحضره الجدات

في العيد.. الطريقة التقليدية لعمل الرقاق باللحمة المفرومة كما كانت تحضره الجدات

يُعد الرقاق باللحمة المفرومة من الأطباق الأساسية التي لا تخلو منها مائدة عيد الأضحى، إذ يُقدم إلى جانب الفتة واللحم الضأن، ويجمع بين الطعم الشرقي الأصيل وسهولة التحضير. ورغم ظهور طرق جديدة ومتنوعة، تظل الطريقة التقليدية هي الألذ والأكثر ارتباطًا بأجواء العيد وذاكرة الطفولة. وإليك الطريقة…

تعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *