[العنوان المعاد صياغته] محافظ الدقهلية يشرف على ذبح الأضاحي ويضمن سلامة اللحوم للمستحقين

شهدت محافظة الدقهلية تنظيم مبادرات استباقية لضمان وصول لحوم الأضاحي إلى الأسر الأولى بالرعاية خلال أيام عيد الأضحى. تمت هذه الجهود بقيادة اللواء طارق مرزوق، محافظ الدقهلية، الذي تفقد عمليات ذبح 65 رأسًا من الأضاحي بمجزر طنامل في مركز أجا.

متابعة مكثفة لضمان الوصول العادل

رافق المحافظ خلال جولته فريق عمل متكامل، من بينهم الدكتور أحمد العدل، نائب المحافظ، والدكتور السيد الحسنين، مدير مديرية الطب البيطري، والدكتورة هالة عبد الرازق، وكيل وزارة التضامن الاجتماعي. أشار المحافظ إلى أهمية تنسيق الجهود بين المحافظة، جمعية الأورمان، ومديرية التضامن الاجتماعي لضمان وصول اللحوم إلى الفئات المحتاجة مثل محدودي الدخل والأرامل والأيتام.

ضمان السلامة الغذائية في عمليات الذبح

أكد المحافظ على ضرورة اتباع إجراءات صحية صارمة أثناء عمليات الذبح، مع تطهير المواقع بشكل دوري ورفع المخلفات أولًا بأول. كما شدد على أهمية التفتيش الجيد على الذبائح لضمان توافقها مع معايير السلامة الغذائية. أشارت التوجيهات إلى تشديد الرقابة على المجازر الحكومية، التي تعمل بكامل طاقتها طوال أيام العيد.

استعدادات مكثفة من الجهات المعنية

أوضح الدكتور السيد الحسنين أن الإدارات البيطرية عقدت دورات تدريبية لجميع العاملين، مع وقف الإجازات بدءًا من 28 مايو 2025 حتى رابع أيام العيد. كما تم تدعيم المجازر بأطباء من إدارات مختلفة لمواجهة الكميات الكبيرة من الذبائح، مما يضمن سير العمليات بشكل آمن وسريع.

التعاون بين الجهات لضمان نجاح المبادرة

التنسيق بين الجهات المعنية يُعد محورًا رئيسيًا في نجاح هذه المبادرة. تمت إجراءات متابعة مستمرة لضمان عدم تأثر الجودة، مع التركيز على مصلحة المواطنين. هذه الجهود تعكس التزام الدولة بتقديم الدعم اللازم للجميع خلال المناسبات الدينية.

الكلمات المفتاحية

الدقة, الأضاحي, لحوم الأضاحي, السلامة الغذائية, الأسر الأكثر احتياجًا, عيد الأضحى

الوصف الميتا

الدقة تُنظم ذبح 65 رأسًا من الأضاحي لتقديم لحوم للعائلات المحتاجة في عيد الأضحى. تأكيدات على السلامة الغذائية والتنسيق بين الجهات.