بمناسبة حلول عيد المولد النبوي الشريف قام المركز المصري لبحوث الرأي العام «بصيرة» بعمل مسح ميداني في عدد من المحلات ذات المستوى المرتفع والمتوسط والعادي في القاهرة الكبرى لمعرفة متوسط أسعار حلاوة المولد.
وأظهرت النتائج أن أسعار الفولية في الأسواق هذا العام تتراوح بين 140 و625 جنيه للكيلوغرام بمتوسط 315 جنيه بارتفاع قدره 13% عن العام الماضي. ويصل متوسط الأسعار إلى 550 في المحلات ذات المستوى المرتفع، و359 جنيه في المحلات ذات المستوى المتوسط، مقابل 185 جنيه في المحلات ذات المستوى العادي والمخابز.
وأوضحت النتائج أن أسعار السمسمية في الأسواق هذا العام تتراوح بين 140 و1000 جنيه للكيلوغرام بمتوسط 363 جنيه بارتفاع قدره 30% عن العام الماضي. ويصل متوسط الأسعار إلى 738 في المحلات ذات المستوى المرتفع، و398 جنيه في المحلات ذات المستوى المتوسط، و185 جنيه في المحلات ذات المستوى العادي والمخابز.
وتراوحت أسعار الملبن السادة بين 95 و360 جنيه للكيلوغرام بمتوسط 208 بانخفاض قدره 7% عن العام الماضي، ويأتي هذا الانخفاض نتيجة خفض الأسعار في المحلات ذات المستوى المرتفع بنسبة 47%. ويصل متوسط الأسعار هذا العام إلى حوالي 216 جنيه في المحلات ذات المستوى المرتفع، و289 جنيه في المحلات ذات المستوى المتوسط، بينما يصل متوسط أسعار الملبن السادة إلى 141 جنيه في المحلات ذات المستوى العادي أو المخابز. وجاءت أسعار الملبن بعين الجمل بين 280 و620 جنيه للكيلوغرام بمتوسط حوالي 446 جنيه بانخفاض قدره 1% عن العام الماضي، ويأتي هذا الانخفاض نتيجة خفض الأسعار في المحلات ذات المستوي المرتفع بنسبة 10%. ويصل متوسط أسعار الملبن بعين الجمل هذا العام إلى 565 جنيه للكيلوغرام في المحلات ذات المستوى المرتفع، 509 جنيه للمحلات ذات المستوى المتوسط، وحوالي 348 جنيه في المحلات ذات المستوى العادي والمخابز.
وجاءت النتائج لتظهر أن أسعار الحمصية السادة تتراوح بين 140 و725 جنيه بمتوسط 323 جنيه للكيلوغرام بارتفاع قدره 18% عن العام الماضي، حيث يصل متوسط الأسعار إلى حوالي 600 جنيه في المحلات ذات المستوى المرتفع، و358 جنيه في المحلات ذات المستوى المتوسط، بينما يصل متوسط أسعار الحمصية إلى 185 جنيه في المحلات ذات المستوى العادي أو المخابز.
وتوضح النتائج أن أسعار البسيمة تتراوح بين 190 جنيه و650 جنيه بمتوسط حوالي 464 جنيه للكيلوغرام بارتفاع قدره 40% عن العام الماضي، حيث وصل متوسط أسعار البسيمة إلى 550 جنيه في المحلات ذات المستوى المرتفع، 633 جنيه للمحلات ذات المستوى المتوسط، و275 جنيه في المحلات ذات المستوى العادي والمخابز. بينما جاءت أسعار اللديدة بين 180 و650 جنية بمتوسط 415 جنيه للكيلوغرام بارتفاع قدره 14% عن العام الماضي، ووصل متوسط أسعارها إلى حوالي 440 جنيه للكيلوغرام في المحلات ذات المستوى المرتفع، و564 في المحلات ذات المستوى المتوسط، و261 في المحلات ذات المستوى العادي والمخابز.
تم جمع بيانات المسح في يوم 18/8/2025 من خلال زيارة عدد 11 نقطة بيع في القاهرة الكبرى، والتي تتواجد في المناطق المنخفضة والمتوسطة والمرتفعة من حيث المستوى الاقتصادي.