يهتين الكثير من الأشخاص بثمرة بسيطة مثل الطماطم لإنها موجودة على معظم المائدة، لكن الحقيقة أن هذه الثمرة الحمراء الخفيفة تحمل فوائد صحية كبيرة تغطي كل من القلب، البشرة، والعظام.
ووفقًا لما ورد في موقه “تايمز أوف إنديا”، إليك فوائد تناول الطماطم النيئة بشكل يومي، كالتالي:
1- دعم صحة القلب
الطماطم غنية بفيتامين C، البوتاسيوم، والألياف بالإضافة إلى الليكوبين، أحد مضادات الأكسدة القوية، وتساعد هذه المكونات معًا على خفض ضغط الدم والكوليسترول، مما يقلل من خطر أمراض القلب.
2- دعم الدماغ والعيون
تدعم العناصر الغذائية الموجودة في الطماطم الصحة العصبية وتعزز الرؤية، لا سيما من خلال مضادات الأكسدة مثل الليكوبين.
3- بشرة نضرة وعظام قوية
تساعدك الطماطم على الحفاظ على بشرة مرطّبة وصحية، بفضل الفيتامينات والماء بها. كما تدعم العظام بفضل معدلات الفسفور والكالسيوم والفيتامينات B.
4- تقوية المناعة والهضم
يعزز محتواها العالي من فيتامين C نشاط الجهاز المناعي. كما تساعد أليافها في تحسين حركة الأمعاء، وتسهيل الهضم بشكل طبيعي.
5- سهلة الإضافة للنظام الغذائي
يمكن إدخالها بسهولة ضمن الوجبات، كالسلطة، فطور، أو حتى كوجبة خفيفة، دون الحاجة لتحضير طويل أو جهد بالغ.