تعد وجبة العشاء من الوجبات الاساسية لدي الكثيرين، وتوصي الأبحاث الحديثة بضرورة تناولها قبل غروب الشمس لما لها من فوائد صحية عديدة منها تحسن الهضم، ويحسن الأيض، ويوازن مستوى السكر في الدم، وقد يساعد أيضًا على إنقاص الوزن.
ووفقا لموقع «تايمز ناو» فقد ذكر الباحثون المعنيون بالصحة العامة عدد من الفوائد الصحية لتناول وجبة العشاء قبل غروب الشمس، وهى كالآتي:
أكد الباحثون أن تناول الطعام في وقت مبكرًا مثل وجبة العشاء قبل غروب الشمس، يُساعد ذلك على موازنة شهيتك بشكل عام.
من الفوائد لتناول وجبة العشاء قبل الغروب، التخلص من ارتجاع الحمض، حيث أن تناول الطعام قبل النوم مباشرةً يُسبب ارتجاعًا حمضيًا حادًا، مما يُسبب إحساسًا حارقًا في منطقة الصدر.
يساعد تناول وجبة العشاء قبل غروب الشمس على على تقليل خطر الإصابة بنوبة قلبية، حيث يُشير الخبراء إلى أن تناول الطعام قبل النوم بثلاث ساعات يُخفض ضغط الدم بنسبة 10% على الأقل.