مع دخول الموجة الحارة التي تضرب البلاد يومها الخامس يلجأ عدد كبير من الأشخاص إلى تحضير مشوربات باردة للترطيب والتغلب على ارتفاع درجات الحرارة والوقاية من الجفاف.
وفيما يقبل بعض الأشخاص على المشروبات الحامضية مثل مشروب الليمون أو البرتقال أو الجريب فروت، يعتبر الليمون بالنعناع من أكثر المشروبات الصحية والاقتصادية التي تتوفر مكوناتها في غالبية البيوت.
وإليك طريقة الشيف عمر إسماعيل، مقدم برنامج «نأنأة» على قناة «سي بي سي سفرة»، لتحضير سموذي الليمون بالنعناع:
ليمون.
نعناع.
سكر حسب الرغبة.
ماء بارد.
ثلج.
طريقة تحضير سموذي الليمون بالنعناع:
قومي بوضع المقادير في الخلاط واخفقها جيدًا حتى تمتزج وتصبح عصيرًا.
وزعي سموذي الليمون بالنعناع في أكواب أو كاسات للتقديم.