أعلنت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو) اليوم الجمعة أن أسعار السلع الغذائية العالمية انخفضت خلال سبتمبر، مدفوعة بتراجع أسعار السكر ومنتجات الألبان، رغم تسجيل أسعار اللحوم مستوى قياسيًا جديدًا.
وسجل مؤشر أسعار الغذاء التابع للفاو، الذي يقيس متوسط أسعار سلة من السلع الغذائية المتداولة عالميًا، 128.8 نقطة في سبتمبر، مقابل 129.7 نقطة في أغسطس بعد المراجعة. ورغم هذا التراجع الشهري، ظل المؤشر مرتفعًا بنسبة 3.4% مقارنة بالشهر نفسه من العام الماضي، لكنه يبقى منخفضًا بنحو 20% عن المستوى القياسي في مارس 2022 عقب الغزو الروسي الشامل لأوكرانيا.
وأوضحت الفاو أن المؤشر، الذي بلغ ذروته في يوليو الماضي عند أعلى مستوى في عامين قبل أن يستقر في أغسطس، تأثر في سبتمبر بانخفاض 4.1% في مؤشر أسعار السكر، مسجلًا أدنى مستوى منذ مارس 2021. وأرجعت الوكالة هذا التراجع إلى تحسن التوقعات بشأن الإمدادات مع ارتفاع الإنتاج في البرازيل، وتوافر مؤشرات إيجابية لموسم الحصاد في الهند وتايلاند.
كما انخفض مؤشر الألبان بنسبة 2.6% على أساس شهري، متأثرًا بهبوط حاد في أسعار الزبدة وسط توقعات بزيادة الإنتاج في أوقيانوسيا.
في المقابل، شهد مؤشر الحبوب تراجعًا طفيفًا بنسبة 0.6% عن أغسطس، مع انخفاض أسعار القمح للشهر الثالث على التوالي نتيجة وفرة المحاصيل وضعف الطلب الدولي. كما انخفضت أسعار الذرة جزئيًا بسبب التعليق المؤقت لضرائب التصدير في الأرجنتين. وأظهرت أسعار الأرز تراجعًا شهريًا أيضًا بفعل انخفاض الطلب من المشترين في الفلبين وأفريقيا.
أما أسعار الزيوت النباتية فانخفضت بنسبة 0.7%، حيث قابلت التراجعات في أسعار زيت النخيل وفول الصويا ارتفاعات في أسعار زيت دوار الشمس وزيت بذور اللفت.
على النقيض، ارتفع مؤشر أسعار اللحوم بنسبة 0.7% مسجلًا مستوى قياسيًا جديدًا بدعم من ارتفاع أسعار لحوم الأبقار والأغنام. ووصلت أسعار لحوم الأبقار إلى ذروة جديدة، مدفوعة بالطلب القوي في الولايات المتحدة وسط محدودية المعروض المحلي.
وفي تقرير منفصل، رفعت الفاو توقعاتها لإنتاج الحبوب العالمي في عام 2025 إلى 2.971 مليار طن متري، مقارنة بـ 2.961 مليار طن في تقديرات الشهر الماضي، وهو ما يمثل زيادة بنسبة 3.8% عن إنتاج 2024، لتسجل أكبر زيادة سنوية منذ عام 2013. وأرجعت الوكالة هذا التعديل إلى تحسن التوقعات الخاصة بإنتاج القمح والذرة والأرز.