يشهد سوق الأرز في مصر حالة من الاستقرار الملحوظ خلال تعاملات اليوم الثلاثاء الموافق 4 نوفمبر 2025، حيث كشفت الشعبة العامة للأرز باتحاد الصناعات المصرية عن ثبات أسعار الأرز الشعير والأرز الأبيض في الأسواق المحلية، وسط توافر كميات كبيرة من المحصول الجديد الذي ساهم في استقرار الأسعار خلال الفترة الأخيرة، وأكدت التقارير أن توازن العرض والطلب في الأسواق ساعد على تحقيق هذا الاستقرار، مشيرة إلى أن المخزون الاستراتيجي من الأرز يكفي احتياجات المواطنين لفترة طويلة، وهو ما يطمئن المستهلكين ويعزز من استقرار الأسعار في مختلف المحافظات.
سعر الأرز الشعير اليوم في الأسواق
وفقًا لأحدث التقارير الصادرة عن الشعبة العامة للأرز، فقد سجل سعر الأرز الشعير اليوم الثلاثاء 4 نوفمبر 2025 استقرارًا ملحوظًا في السوق المحلي، حيث تراوح سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة عند نحو 15,300 جنيه، بينما جاء سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة بين 16,200 و17,100 جنيه، كما تراوح سعر الكيلو من الأرز الشعير رفيع الحبة بين 16 و18 جنيهًا، وسجل الكيلو من الأرز الشعير عريض الحبة أسعارًا تتراوح ما بين 17.5 و18.5 جنيهًا، ويعكس هذا الثبات استمرار حالة التوازن بين حجم الإنتاج والاستهلاك المحلي، خصوصًا مع بدء طرح كميات جديدة من محصول الموسم الحالي في الأسواق.
سعر الأرز الأبيض اليوم في المحافظات
أما بالنسبة إلى أسعار الأرز الأبيض اليوم الثلاثاء 4 نوفمبر 2025، فقد استقرت هي الأخرى عند مستوياتها السابقة دون أي تغييرات تذكر، حيث بلغ سعر طن الأرز الأبيض رفيع الحبة ما بين 23,000 و26,200 جنيه، بينما تراوح سعر طن الأرز الأبيض عريض الحبة من 27,000 إلى 29,100 جنيه، كما جاءت أسعار التجزئة في الأسواق لتسجل ما بين 26 و28 جنيهًا للكيلو رفيع الحبة، وبين 29 و32 جنيهًا للكيلو عريض الحبة، ويعود هذا الاستقرار إلى وفرة المعروض وتراجع معدلات الطلب النسبي في ظل وفرة الإنتاج المحلي بعد انتهاء موسم الحصاد الرئيسي.