تشهد أسواق الدواجن والبيض في مصر تغيرات يومية متلاحقة، الأمر الذي يدفع المستهلكين إلى متابعة الأسعار أولًا بأول لتحديد احتياجاتهم والقدرة على ضبط ميزانية الأسرة بشكل دقيق، ومع تزايد الطلب قبل دخول مواسم الاستهلاك المختلفة، ارتفعت معدلات البحث عن أحدث أسعار الدواجن والبيض وذلك وسط اختلافات واضحة بين المزارع والسلاسل التجارية والأسواق الشعبية، ما يجعل الأسعار متفاوتة من منطقة لأخرى.
سعر كيلو الفراخ البيضاء والبلدي اليوم
تباينت أسعار الفراخ البيضاء والبلدي خلال تعاملات اليوم الجمعة حيث سجلت الأسواق استقرارًا نسبيًا في مستوى البيع للمستهلك، ووصل متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء إلى 73 جنيهًا للمستهلك، بينما تراوحت الأسعار بين 60 و105 جنيهات بحسب المنطقة ونقاط البيع المختلفة، كما بلغ سعر الكيلو في المزرعة نحو 56 جنيهًا.
أما الفراخ البلدي فبلغ سعرها للمستهلك حوالي 112 جنيهًا، بينما جاء سعرها من المزرعة بين 77 و78 جنيهًا مما يعكس الفارق المستمر بين البيع في السوق المحلي وسعر الإنتاج.
أسعار الدواجن المقطعة اليوم في الأسواق
امتدت اختلافات الأسعار إلى أصناف الدواجن المقطعة التي تشهد إقبالًا كبيرًا في السلاسل التجارية، حيث سجل صدور الدجاج سعرًا يتراوح بين 150 و230 جنيهًا للكيلو، أما الدبوس الطازج فبلغ 140 جنيهًا للكيلو، ووصل سعر الأوراك الطازجة إلى 120 جنيهًا، بينما تراوح سعر البانيه بين 200 و240 جنيهًا، وبالنسبة للفرخة الكاملة وزن 950–1000 جم فقد سجلت 125 جنيهًا، في حين بلغ سعر الدجاج البلدي الكامل وزن 1.5 كجم نحو 293 جنيهًا.
أسعار البيض اليوم الجمعة 21 نوفمبر 2025
شهدت أسعار البيض حالة من الثبات النسبي مع اختلافات طفيفة بين الجملة والمستهلك، حيث سجلت كرتونة البيض الأحمر 114 جنيهًا جملة و124 جنيهًا للمستهلك، بينما جاءت كرتونة البيض الأبيض بسعر 112 جنيهًا جملة و122 جنيهًا للمستهلك، أما البيض البلدي فبلغ سعره 125 جنيهًا جملة و130 جنيهًا للمستهلك وذلك في أغلب الأسواق.
أسعار الكتاكيت اليوم في المزارع
جاءت أسعار الكتاكيت اليوم بتفاوت محدود بين الشركات والمزارع، حيث سجل الكتكوت الأبيض سعرًا يتراوح بين 9 و9.50 جنيه، والكتكوت الساسو بيور بين 10 و10.50 جنيه، بينما جاء الساسو العادي بين 9 و10 جنيهات، وسجل الكتكوت البلدي سعرًا من 7 إلى 7.50 جنيه، والبلدي المشعر 7–7.75 جنيه، كما تراوحت أسعار الكتكوت الهجين بين 8 و9 جنيهات، بينما سجل جميزة بيور بين 13.75 و14.50 جنيه، وروزي بيور من 9 إلى 10 جنيهات.