أسعار السمك اليوم.. تشهد أسعار السمك اليوم حالة من الاستقرار في بداية تعاملات الخميس 11 ديسمبر 2025 داخل سوق العبور للجملة، ما ينعكس على حركة البيع والشراء مع تزايد الإقبال على المأكولات البحرية خلال موسم الشتاء.
أسعار السمك اليوم الخميس
وتوضح المؤشرات الصباحية أن أسعار البلطي والبوري والجمبري حافظت على مستويات أمس دون تغييرات كبيرة، فيما سجلت بعض الأصناف تفاوتًا وفق حجمها وجودتها.
أسعار البلطي اليوم
يعد البلطي الأكثر استهلاكًا بين الأسر المصرية، وشهد ثباتًا سعريًا اليوم:
البلطي الممتاز: بين 61 و65 جنيهًا للكيلو.
البلطي متوسط الحجم: بين 56 و60 جنيهًا للكيلو.
البلطي الأسواني: من 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو حسب الجودة والحجم.
أسعار الأسماك البيضاء
شهدت الأصناف البيضاء تباينًا في الأسعار نتيجة اختلاف مصادرها وتكلفة الصيد:
قشر بياض: من 190 إلى 310 جنيهًا للكيلو.
بياض أملس بلدي: بين 150 و250 جنيهًا للكيلو.
ثعابين: من 100 إلى 600 جنيه حسب الحجم.
القرش: بين 100 و150 جنيهًا للكيلو.
أسعار الأسماك الشعبية والمتوسطة
تعد هذه الأصناف من الأكثر تداولًا في الأسواق نظرًا لانخفاض أسعارها مقارنة بالأنواع الفاخرة:
المكرونة السويسي: من 70 إلى 120 جنيهًا للكيلو.
المكرونة مجمد: بين 30 و60 جنيهًا للكيلو.
حدادي: من 30 إلى 60 جنيهًا.
المرجان مجمد: بين 30 و60 جنيهًا.
الكابوريا: من 50 إلى 180 جنيهًا للكيلو.
المرجان وسط: بين 100 و170 جنيهًا.
البربون وسط: بين 150 و210 جنيهًا.
البربون مجمد: من 30 إلى 60 جنيهًا.
أسعار البوري اليوم
البوري من أهم الأسماك في السوق، وشهد ثباتًا ملحوظًا:
البوري الكبير: من 180 إلى 200 جنيهًا للكيلو.
البوري الوسط: بين 100 و150 جنيهًا للكيلو.
أسعار الأسماك المجمدة
شهدت حركة جيدة داخل السوق مع تزايد الطلب عليها:
السردين المجمد: بين 30 و70 جنيهًا للكيلو.
الماكريل المجمد: بين 110 و180 جنيهًا للكيلو.
أسعار الجمبري اليوم
حافظ الجمبري على معدلاته السعرية المرتفعة خصوصًا للأحجام الكبيرة، بينما جاءت الأصناف المجمدة بأسعار أقل:
الجمبري الجامبو: من 960 إلى 1160 جنيهًا للكيلو.
الجمبري الممتاز: بين 830 و930 جنيهًا.
الجمبري الوسط: من 740 إلى 800 جنيهًا للكيلو.
الجمبري الوسط مجمد: بين 200 و400 جنيهًا.
الجمبري المجمد: من 175 إلى 475 جنيهًا للكيلو.