أثناء زيارة أحد متاجر Trader Joe’s الأمريكية، عثر شاب مصري على رغيف خبز بلدي مصري مغلفًا بطريقة عالمية، ما أثار إعجابه وذكّره بالبيت والدفء المصري.. لنكتشف بعد ذلك أن فكرة عبقرية نفذتها إحدى الشركات المصرية، حيث صدرت رغيف الخبز المصري أبو شلن مخبوزا وجاهزا إلى أمريكا لتحقق أرباحا دولارية وتوفر عملة صعبة بفكرة غاية في البساطة، ما يؤكد أهمية رغيف الخبز البلدي في الاقتصاد المصري. حيث يباع سعر الكيس 5 أرغفة وزن 400 جرام 2.5 دولار.
صحيح تم تجميل رغيف الخبز المصري أبو شلن وتغليفه بطريقة شيك، بالإضافة إلى جودته كي يناسب اشتراطات التصدير، لكن يظل جوهره رغيف خبز مصري معجون بمية النيل ومخبوز بيد مصرية، مما يضيف إليه نكهة تجعله ينافس الكرواسون الفرنسي، والبانيني الإيطالي، والتوست الأمريكي. وفق ما علق هيثم الصدفاوي في منشور له على فيسبوك كاشفا عن هذه الفكرة.
ويشرح هيثم في منشوره القصة قائلا «شركة مصرية قررت تشتري طن القمح بـ 14ألف جنيه وتحط عليه مياه وحبة خميرة وتدخله الفرن، وتبعته في كونتينرات متجمد لواحد من أشهر متاجر أمريكا Trader joe
وتبيع الطن ب 325 ألف جنيه.
ويصبح رغيف الخبز المصري الأكثر مبيعا ً وينفذ يومياً بعد ساعة من طرحه، لدرجة أن مديري المتجر مش مصدقين ومش عارفين السبب، ومستغربين نفاذ الكميات بسرعة بدون دعاية وبراند غير معروف، بس مكتوب عليه إنه منتج مصري.
وانتشر الفيديو الذي صوّره الشاب بسرعة على منصات التواصل، مؤكدًا أن العيش البلدي ليس مجرد خبز، بل جزء من هوية الطعام المصري.