أكدت الدكتورة أماني الشريف، أستاذ المناعة بجامعة الأزهر، أن التركيز على نوعية الأطعمة التي نتناولها يلعب دورًا كبيرًا في تحسين النشاط الذهني والحالة المزاجية بشكل عام، مشيرة إلى أهمية بعض المكونات الغذائية التي تُعد بمثابة “غذاء للعقل”. وقالت أستاذ المناعة بجامعة الأزهر، خلال حوار مع الإعلامية مروة شتلة، بحلقة برنامج “البيت”، المذاع على قناة النس،.