بعد ظهوره في الأسواق.. ما هو الفرق بين البرتقال والتفاح من حيث القيمة الغذائية؟

بدأت بشائر البرتقال تهل علينا في الأسواق، ويعد البرتقال واليوسفي أهم فاكهتان خلال فصلي الخريف والشتاء بل يعدان الفواكه الرئيسية لهذا الموسم، ومن الناحية الأخرى يحتل التفاح مكانة عالية طوال الفصول فهو متاح دائما بأنواعه في أي وقت، ولكن ما هو الفرق بين التفاح والبرتقال من حيث القيمة الغذائية للإنسان ؟.

الفرق بين التفاح والبرتقال من حيث القيمة الغذائية

وفقًا لموقع Loseit تحتوي التفاحة متوسطة الحجم على ما يقارب 122 سعرة حرارية، في حين تحتوي البرتقالة على حوالي 77 سعرة حرارية.

اكسدة التفاح – صورة أرشيفية

تحتوي التفاحة على بضع عشرات من السعرات الحرارية أكثر من البرتقال، كما أنها تحتوي على نسبة أعلى من الكربوهيدرات والسكريات، بالإضافة إلى كمية أكبر قليلًا من الألياف، أما البرتقال، فيُوفر فيتامين سي في الحصة الواحدة أكثر من التفاح.

يحتوي التفاح على نسبة سكريات أعلى، مما يُساعد على تجديد الطاقة بسرعة، كما أن كلا النوعين غنيان بالألياف التي تُساعد على تنظيم عملية الهضم، أما البرتقال، فهو مصدر ممتاز لفيتامين ج، الذي يُعزز جهاز المناعة.

وفقا لمجلة Obesity Medicine، فإن تناول الأطعمة الغنية بالألياف قد يساعد في إنقاص الوزن، حيث تساعد هذه المادة المغذية على تعزيز الشعور بالشبع.

تساعد الأطعمة الغنية بالألياف أيضًا على الهضم وتدعم صحة الأمعاء، مما قد يساهم في عملية التمثيل الغذائي الصحي.

تحتوي التفاحة متوسطة الحجم على حوالي 4 جرامات من الألياف، بينما تحتوي البرتقالة على حوالي 3 جرامات، توفر التفاحة ما يقارب من 12-14% من الاحتياجات اليومية من الألياف، مقارنةً بـ 9-11% من البرتقالة.

يمكن أن تساعدك كلتا الفاكهتين على تحقيق هدفك اليومي من الألياف وتوفير فوائد مفيدة للأمعاء تدعم إدارة الوزن.

الفيتامينات والمعادن بالبرتقال والتفاح

البرتقال – صورة أرشيفية

يحتوي البرتقال والتفاح على فيتامينات ومعادن تُعزز الصحة العامة، كلاهما مصدر جيد للبوتاسيوم وفيتامين ج، بينما يُوفر البرتقال أيضًا بعض الكالسيوم وحمض الفوليك.