كشف أحد أشهر أطباء التلفزيون في المملكة المتحدة أنه يعاني من مرض النقرس المعروف باسم "المرض الفيكتوري" - وحذر من أن أنماط الحياة المفرطة هي المسؤولة عن الارتفاع الحاد في هذا المرض في المملكة المتحدة.
قالت الدكتورة هيلاري جونز ، طبيبة عامة مقيمة في برنامج Good Morning Britain وLorraine على قناة ITV ، إنه عانى من جميع الأعراض الكلاسيكية لهذه الحالة، بما في ذلك تغير لون الأظافر، وآلام المفاصل التي تزداد سوءًا في الليل والتعب المزمن حسب ما رصد موقع تحيا مصر.
ما هو مرض الأثرياء ؟
النقرس - وهو نوع مؤلم من التهاب المفاصل - كان يُشار إليه تاريخيًا باسم "مرض الأثرياء"، لأنه يحدث جزئيًا بسبب تناول الكثير من اللحوم .
ومع ذلك، شهدت المملكة المتحدة ارتفاعاً غير متوقع في الحالات على مدى العقود الثلاثة الماضية، حيث زادت الحالات بنسبة 70 في المائة، ويرجع ذلك إلى حد كبير إلى شيخوخة السكان والأنظمة الغذائية غير الصحية بشكل متزايد.
يمكن أن تسبب هذه الحالة، التي تصيب واحدا من كل 40 بريطانيا، آلاما شديدة، عادة في أصابع القدم، ولكن أيضا في المفاصل داخل القدمين، واليدين، والمعصمين، والكوع أو الركبتين.
يحدث هذا نتيجة تراكم حمض البوليك في الجسم، مما يؤدي إلى ترسب بلورات حمض اليوريك في المفاصل وحولها، مما يؤدي إلى الألم وعدم الراحة.
يتراكم حمض البوليك بسبب تناول الأطعمة والمشروبات الغنية بالمركبات التي تسمى البيورينات، والتي تتواجد بكثرة في اللحوم الحمراء والمأكولات البحرية والكحول.
يصيب النقرس حوالي 2.5% من الأشخاص في المملكة المتحدة، ويصيب الرجال أكثر من النساء. ومن المؤسف أنني كنت واحدة منهم في عيد الميلاد هذا العام".
وأضاف الطبيب أن "انتشار مرض النقرس زاد بشكل مطرد خلال القرن الماضي، ومن المتوقع أن يزداد أكثر".
وقد أدى اتباع نظام غذائي حديث يعتمد بشكل كبير على اللحوم الحمراء فائقة التصنيع إلى زيادة خطر إصابة البريطانيين بهذه الحالة، والتي ترتبط أيضًا بالسمنة، فضلاً عن كونها أحد الآثار الجانبية لبعض الأدوية، مثل تلك المصممة لعلاج ارتفاع ضغط الدم.
حذر الدكتور هيلاري من أن الإصابة بمرض النقرس أمر شائع بعد فترة عيد الميلاد.
وقال "إن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البيورين والتي تتحول إلى حمض البوليك تحظى بشعبية كبيرة، ومن الأمثلة على ذلك اللحوم الحمراء، والأحشاء، ولحوم الطرائد مثل لحم الغزال، والأسماك الزيتية، والمأكولات البحرية، والدواجن، والمرق".
ولكن اتباع الحميات الغذائية القاسية في شهر يناير قد يكون ضارًا بنفس القدر.
وقال الدكتور هيلاري إن "فقدان الوزن السريع والتوقف المفاجئ عن تناول الكحول يمكن أن يؤدي في الواقع إلى إثارة نوبات النقرس".
يحدث هذا لأن فقدان الوزن السريع يؤدي إلى تكسير الخلايا في الجسم، مما يؤدي إلى إطلاق حمض البوليك في مجرى الدم ويزيد من احتمالية تكوين بلورات حمض اليوريك في المفاصل.
التركيز على التغييرات التدريجية والمستدامة بدلاً من الحلول السريعة أو الأنظمة الغذائية العصرية، إن اتباع نظام غذائي متوازن وممارسة النشاط البدني بانتظام أمران أساسيان للحد من خطر الإصابة بالنقرس مع دعم الصحة العامة."
وأضاف أيضًا أنه من الأفضل تجنب الانخفاض الكبير في تناول الكحول، لأن هذا أيضًا يمكن أن يؤدي إلى زيادة إنتاج حمض البوليك.
