ارتفاع مصابي التسمم في مطعم الإسكندرية إلى 37 حالة وتوقيف نشاط الفروع
ارتفع عدد المصابين بأعراض التسمم الغذائي المرتبط بتناول وجبات من أحد المطاعم الشهيرة في محافظة الإسكندرية إلى 37 حالة، تم استقبالهم في المستشفيات المختلفة.
وأصدرت الأجهزة التنفيذية والرقابية بالمحافظة قرارًا بإغلاق وتشميع المطعم وفروعه الثلاثة المنتشرة في عدة أحياء، وذلك بعد تلقي بلاغات بحالات اشتباه تسمم غذائي مرتبطة بهذا المطعم، مع توجيه حملة رقابية رصدت مخالفات جسيمة تتعلق باشتراطات الصحة وسلامة الغذاء، تنفيذًا لتوجيهات محافظ الإسكندرية المهندس أيمن عطية بالتصرف الفوري تجاه أي مخالفات تمس صحة المواطنين وسلامتهم.
وخضعت الحالات المصابة للبروتوكول العلاجي الخاص بحالات التسمم داخل المستشفيات، وأسفرت المتابعة عن تماثل حوالي 15 حالة للشفاء ومغادرتهم المستشفيات بعد تلقي الرعاية اللازمة؛ فيما بقيت باقي الحالات قيد الملاحظة الطبية بحالة صحية مستقرة حتى تمام التعافي.
وشكلت مديرية الشؤون الصحية، برئاسة الدكتور أسامة بلبل، وكيل وزارة الصحة بالإسكندرية، لجنة تضم فرق الطب الوقائي ومراقبة الأغذية لمتابعة الموقف، والقيام بأعمال التقصي والفحص وسحب العينات واتخاذ التدابير الصحية والوقائية اللازمة تجاه الفروع المعنية.
وجاء قرار الإغلاق والتشميع بالتنسيق بين مديرية الشؤون الصحية، ومديرية التموين والتجارة الداخلية، والهيئة القومية لسلامة الغذاء، والأحياء المختصة، بعدما تم رصد انخفاض مستوى النظافة في بعض المواقع، وانتشار الحشرات في مناطق تجهيز وتداول الأغذية، وعدم الالتزام بضوابط حفظ وتداول الطعام ووسائل الحماية الشخصية للعاملين، إلى جانب تهالك بعض الأدوات والمعدات.
كما تم سحب العينات اللازمة وإرسالها إلى المعامل المختصة لإجراء الفحوصات والتحاليل، تمهيدًا لاتخاذ الإجراءات القانونية المناسبة بناءً على النتائج النهائية.
وفي هذا الإطار، واصلت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية، برئاسة المهندس جمال عمار، وكيل وزارة التموين، بالتعاون مع الجهات المعنية تكثيف أعمال التفتيش على المنشآت الغذائية للتأكد من سلامة المنتجات المتداولة.
وأكد محافظ الإسكندرية المهندس أيمن عطية أن صحة وسلامة المواطنين تعد أولوية قصوى للمحافظة، مشددًا على عدم التهاون مع أي مخالفات تمس الصحة العامة، وموجهاً بمواصلة الحملات الرقابية المفاجئة في جميع الأحياء، وتطبيق الإجراءات القانونية الفورية ضد المخالفين، إلى جانب الاستمرار في المتابعة الصحية والرقابية وإعلان أي مستجدات بشكل رسمي.
وكانت الأجهزة الأمنية في الإسكندرية قد تلقت إخطارًا من شرطة النجدة بوصول عدة حالات مصابة بأعراض تسمم غذائي بعد تناولهم وجبات من مطعم في منطقة سيدي بشر؛ حيث بدأت المستشفيات الرئيسية في استقبال 15 حالة في مركز السموم بالمستشفى الرئيسي الجامعي، و4 حالات في مستشفى كفر الدوار، بالإضافة إلى مزيد من الحالات في مستشفى العذراء، قبل أن ترتفع الحصيلة إلى 37 مريضًا.
وانتقلت الأجهزة الأمنية وقوات التموين والصحة وحي المنتزه أول إلى فرع المطعم بسيدي بشر، وأسفرت المعاينة عن رصد حشرات وزواحف داخل مخزن تجهيز الفول، مما أدى إلى إصدار قرار فوري بإغلاق المنشأة بالكامل وتحريك الإجراءات القانونية ضد مالكها، وتحرير محضر بالواقعة وتولي النيابة العامة التحقيق.
