تُعتبر أسعار الدواجن والبيض من أهم العناصر الاقتصادية التي تؤثر بشكل مباشر على حياة المواطن المصري،في 24 يناير 2025، استقرت الأسعار في السوق المحلية، مما يعكس توازنًا نسبيًا بعد الارتفاعات التي شهدتها الأسعار في بداية الأسبوع،هذا الاستقرار في الأسعار يعتبر نتيجة لتوازن قوى العرض والطلب، مما يطرح تساؤلات حول مستقبل أسعار هذه المنتجات نظرًا لتقلبات السوق المستمرة.
أسعار الفراخ في السوق المحلي
سجلت أسعار الفراخ البيضاء استقرارًا ملحوظًا، حيث بلغ سعر الكيلو في بورصة الدواجن 91 جنيهًا،بالنسبة للمستهلكين، تراوحت الأسعار بين 91 و99 جنيهًا، حسب الموقع الجغرافي،هذا الوضع يدل على عدم وجود تغييرات جديدة بعد ال الملحوظة في بداية الأسبوع،في ما يتعلق بالفراخ البلدي، وصل سعر الكيلو إلى 125 جنيهًا في البورصة، بينما انقسمت الأسعار في السوق للمستهلكين بين 126 و132 جنيهًا،هذه الأسعار تُظهر استقرارًا نسبيًا يعكس الوضع الحالي في السوق، مما يعزز ثقة المستهلكين في الأسعار المتاحة.
أسعار البيض اليوم
في سياق أسعار البيض، استقرت أسعار الكرتون الأحمر بين 160 و165 جنيهًا، بينما تراوحت الأسعار للكرتون الأبيض بين 155 و160 جنيهًا،أما أسعار كرتونة البيض البلدي فقد سجلت استقرارًا بين 165 و170 جنيهًا،يُعبر هذا الاستقرار عن توازن السوق ويتزامن مع الأسعار السابقة، مما يقلل من حالة عدم اليقين لدى المستهلكين.
هل سترتفع الدواجن من جديد
على الرغم من الاستقرار الذي شهدته الأسعار حاليًا، يبقى التعرض لتغيرات طفيفة في السوق قائمًا،توقعات الأسعار تتأثر بعوامل مثل تقلبات تكاليف الإنتاج وعوامل العرض والطلب،لذلك، من المحتمل أن يستمر هذا التذبذب، مما يدعو المتابعين والمستثمرين لمراقبة السوق بشكل دقيق في الأيام المقبلة،إن وضع السوق الحالي، رغم الاستقرار، قد يحمل في طياته تغيرات مستقبلة قد تؤثر على أسعار الدواجن والبيض.
على العموم، يظهر السوق المحلي للدواجن والبيض في حالة من الاستقرار النسبي، رغم إمكانية حدوث تغييرات في المستقبل القريب،مع مراقبة تحركات الأسعار في بورصة الدواجن، من الممكن أن تبقى هذه الأسعار ثابتة لفترة معينة، مما يشير إلى إمكانية تحقيق استقرار نسبي في أسواق المنتجات الحيوانية،ويظل متابعة السوق وتغيراته أمرًا ضروريًا لجميع الأطراف المعنية لضمان اتخاذ قرارات استراتيجية في المستقبل.
