تواصل أسواق الحبوب في مصر حالة من الهدوء النسبي مع انتهاء موسم حصاد الأرز لهذا العام، والذي بدأ في أغسطس واستمر حتى أواخر نوفمبر، وقد أسهم استقرار الإنتاج في تحقيق توازن واضح بين حجم المعروض واحتياجات الأسواق المحلية مما انعكس على استقرار أسعار الأرز والشعير في مختلف المحافظات، ويترقب المزارعون والموردون حركة الأسعار اليومية باعتبارها مؤشرًا مهمًا لعمليات البيع والتوريد خلال الفترة المقبلة، خاصة مع استمرار الجهود الحكومية لضبط الأسواق ومنع أي تلاعب بالأسعار حفاظًا على استقرار السلع الأساسية.
سعر طن الأرز والشعير اليوم 21 نوفمبر 2025
تشهد أسعار الأرز والشعير اليوم استقرارًا ملحوظًا بفضل وفرة الإنتاج بعد موسم حصاد جيد، إذ تُحدد الأسعار وفق جودة المحصول ونوع الحبة والفارق بين الأبيض والشعير، كما تختلف من تاجر لآخر ولكنها تظل ضمن معدلات معتدلة تناسب ظروف السوق الحالية، الأمر الذي يمنح المزارعين رؤية أوضح لمستقبل البيع خلال الأشهر المقبلة، وفيما يلي أبرز الأسعار المتداولة اليوم.
سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة: من 12000 إلى 12500 جنيه،
سعر طن الأرز الأبيض رفيع الحبة: من 22000 إلى 24000 جنيه،
سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة: من 13000 إلى 13500 جنيه،
سعر طن الأرز الأبيض عريض الحبة: من 25000 إلى 25500 جنيه.
أسعار السلع الغذائية في مصر اليوم
إلى جانب استقرار أسعار الأرز، تشهد بعض السلع الغذائية الأخرى تباينًا بسيطًا في الأسعار بناءً على حركة العرض والطلب، حيث لا تزال المواد الأساسية مثل الزيت والدقيق والسكر تحافظ على مستويات سعرية مستقرة نسبيًا مع توفر الكميات المطلوبة في الأسواق، ويساعد هذا الاستقرار المستهلكين على التخطيط لاحتياجاتهم الغذائية دون ضغط أو ارتفاع مفاجئ في الأسعار مما يعزز من توازن السوق المحلي.
سعر لتر الزيت الخليط: من 65 إلى 70 جنيهًا،
سعر كيلو السكر المعبأ: بين 30 و32 جنيهًا،
سعر كيلو الدقيق الأبيض المعبأ: 18 جنيهًا،
سعر كيلو الأرز الأبيض السائب رفيع الحبة: 24 جنيهًا،
سعر كيلو الأرز الأبيض السائب عريض الحبة: 25 جنيهًا،
سعر كيلو المكرونة المعبأة: 20 جنيهًا،
سعر كيلو الفول المعبأ: 40 جنيهًا،
سعر كيلو العدس المعبأ: 60 جنيهًا.